Así, sus hijos, familiares y amigos quisieron honrar su memoria con una fundación que devolviera a la comunidad el legado de un trabajo centrado en la cultura y el arte, uno de cuyos ejemplos es la colección que reunió en vida con obras de los más destacados artistas regionales y nacionales.
Siendo esta una actividad desconocida para la mayoría, a través de la Fundación José García Jiménez se pretende proyectar la figura de esta eximia persona en el tiempo.
